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一席海派风味,一段校友情谊

2026年10月9日
一席海派风味,一段校友情谊

《舌尖上的国大》校友篇走进 MANOR 33 界三十三,以“沪乐双弹上海味”为主题,在品味海派佳肴的同时,分享餐厅背后的故事与新国大中文 EMBA 校友之间的情谊。

一席佳肴,让熟悉的味道在新加坡相遇,也让餐桌成为交流与重聚的所在。《舌尖上的国大》校友篇走进 MANOR 33 界三十三,通过菜品品鉴与席间访谈,探寻海派风味背后的文化记忆。

节目中,界三十三创始人钱春雷与嘉宾分享了餐厅的创立初衷、名字的由来,以及“沪乐双弹”的饮食理念。从传统上海味道出发,融入粤菜元素与不同地域的食材,让熟悉的滋味在新的环境中延续,也展现出新的层次。

从黄椒酱蒸鱼、蟹粉炖蛋,到鲍鱼红烧肉与葱油拌面,镜头记录了一道道菜品,也带出了关于家乡、成长与味觉记忆的故事。席间的交谈则从美食延伸至求学经历、人生感悟与校友情谊,让这场相聚更添温度。

对 MANOR 33 而言,餐桌承载的不只是风味,也是人与人之间的连接。我们期待以用心呈现的海派佳肴,为每一次相聚留下值得回味的记忆。

欢迎观看下方完整视频,走进界三十三的风味与故事。
https://www.instagram.com/reel/DamScfFkbZ2/?rpxt=MWJqcnNmcGF6azFrMQ==

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